Sebelum kalian membuat es krim kelapamuda, terlebih dahulu kalian harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. seperti di bawah ini:
Bahan :
Bahan :
- 1/2 ltrsussegar
- 100 ml air kelapamuda
- 1 sdktepungmaizena, larutkansedikitdalam air
- 3 telurayam, ambilkuningnyasajalaludikocok
- 200 gr dagingkelapamuda
- 100 mkkrimkental
Setelah bahan-bahan itu terkumpul barulah kita dapat membuatnya, yaitu dengan cara sebagai berikut:
Cara membuat :
- Campurkansusudan air kelapamudakemudianaduk rata
- Masakdiatasapikecilsambildiadukterushinggapanas
- Masukkancairanmaizenakemudianadukterushinggamendidih
- Ambisedikitadonankemudianadukdengankuningtelur.
- Masukkankembalikedalamadonan. Masakhinggamendidihkemudianangkatdanterus di adukhinggauapnyahilang.
- Tambahkandagingkelapamudadankrimkemudianaduk rata.
- Setelahagakdingin, masukkankedalam freezer hinggasetengahbeku.
- Adukkembalihingga rata kemudiansimpandalam freezer hinggabeku.
- Sajikandalamgelasgelaskecil
0 komentar:
Posting Komentar